Helal Belgesi

Helal Belgesi

Helal Belgesi, gıda, kozmetik, ilaç ve tüketim ürünlerinin İslami kurallara uygun olarak üretildiğini, işlendiğini ve paketlendiğini doğrulayan bir sertifikadır. İslam İşbirliği Teşkilatı (OIC), Türkiye Helal Akreditasyon Kurumu (HAK), GIMDES, JAKIM, ESMA vb. uluslararası kuruluşlar tarafından belirlenen standartlara dayanır.

Helal belgesi, gıda güvenliği, hijyen ve kalite standartlarını da içerir ve Müslüman tüketiciler için ürünlerin güvenli ve helal olduğunun bir kanıtıdır.

  Helal Belgesi Nasıl Alınır?

1️ Ön Değerlendirme ve Hazırlık

• Üretim sürecinin helal standartlarına uygun olup olmadığının değerlendirilmesi
• Kullanılan hammaddelerin ve katkı maddelerinin analiz edilmesi

2️ Helal Sertifikasyonuna Uygunluk Çalışmaları

• Hammadde, üretim süreci ve hijyen koşullarının helal standartlarına göre düzenlenmesi
• Çalışanlara Helal Üretim Eğitimi verilmesi
• Helal üretim süreci için dokümantasyon ve izlenebilirlik sisteminin kurulması

3️ Denetim ve Analiz Süreci

• Yetkili Helal Sertifikasyon Kuruluşu tarafından saha denetimi yapılır
• Numune alınarak laboratuvar analizleri gerçekleştirilir
• Üretim süreçlerinin helal kriterlerine uygunluğu kontrol edilir

4️ Helal Belgesi Onayı ve Kullanımı

• Denetim ve analiz süreci başarılı geçerse Helal Sertifikası verilir
• Ürünlerin ambalajında Helal Belgesi logosu kullanılır
• Belgenin geçerliliği belirli periyotlarla denetlenerek güncellenir

   Hangi Ürünler Helal Sertifikası Alabilir?

• Gıda Ürünleri ve İçecekler (Et, süt ürünleri, şekerleme, unlu mamuller, baharatlar vb.)
• Kozmetik Ürünler (Makyaj malzemeleri, parfümler, şampuanlar, kremler vb.)
• İlaç ve Gıda Takviyeleri
• Hijyen ve Temizlik Ürünleri
• Ambalaj ve Katkı Maddeleri

Helal Belgesi almak ve sertifikasyon sürecini yönetmek için danışmanlık ve eğitim hizmetleri sunuyoruz.